Средний индекс цен на мировом молочном аукционе GDT вырос на 2,5% на торгах в середине октября.

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила 4 021 USD/т.

Объем торгов составил 42,1 тыс. т.

Изменения средних цен по категориям товаров:

📈 Сухое цельное молоко (СЦМ): +4,4%, до 3 760 USD/т

📈 Сухое обезжиренное молоко (СОМ): +3,4%, до 3 975 USD/т

📉 Сливочное масло: -0,4%, до 4 721 USD/т

📉 Обезвоженный молочный жир: -3,4%, до 5 488 USD/т

📉 Сыр чеддер: -7,4%, до 3 645 USD/т

📈 Моцарелла: +1,3%, до 3 880 USD/т

📈 Лактоза: +0,6%, до 1 665 USD/т

📈 Сухая пахта: +8,4%, до 4 694 USD/т

В годовом выражении цены изменились следующим образом:

📈 СОМ: +55,3%

📈 СЦМ: +4,2%

📉 Сливочное масло: -29,1%

📉 Сыр чеддер: -23,4%