Центр НТИ «Бионическая инженерия в медицине» Самарского государственного медицинского университета Минздрава России (СамГМУ) запустил специализированную цифровую платформу с интерактивнымм анатомическим атласами животных, сообщил вуз. Ветеринария и жизнь.
Мультимодальный транспортный оператор «Рускон» (входит в ГК «Дело») совместно с 3PL-оператором NC Logistic (ООО «Эн.Си.Логистик») запустили первый в России специализированный ветеринарный хаб полного цикла. Новый комплекс предоставляет участникам рынка лекарственных препаратов и кормов для животных полный спектр логистических, таможенных и складских услуг в рамках единой инфраструктуры. Ветеринария и жизнь.
21 июля Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям принято решение о признании недействительной декларации о соответствии на партию пшеницы. Предприятию выдано предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований, установленных законодательством. Ранее Управлением Россельхознадзора в отношении ООО «Гелиос», осуществляющего деятельность в городе Новомосковск Тульской области, было проведено контрольно-надзорное мероприятие без взаимодействия. В […
Российская пищевая промышленность сохраняет устойчивый рост, однако предприятия сталкиваются с высокой стоимостью кредитов, кадровым дефицитом и ростом издержек. О ключевых трендах рынка, консолидации бизнеса, развитии готовой еды и новых источниках эффективности рассказали аналитики INFOLine
В ходе проверки было исследовано 37 показателей качества, безопасности и достоверности маркировки.
Профессия ветеринарного фельдшера в ближайшие годы сохранит высокий спрос на рынке труда. Она вошла в число специальностей с устойчивыми перспективами до 2032 года. О этом заявил министр труда и социальной защиты России Антон Котяков. Ветеринария и жизнь.
🥔🥕 Корнеплоды (картофель, морковь, свекла, редис) требуют наиболее тщательной очистки из-за прямого контакта с землей: 1. Замочите овощи в теплой воде на 10–15 минут, чтобы размягчить грязь. 2. Очистите кожуру щеткой с жесткой щетиной, уделяя внимание углублениям. 3. Промойте каждый овощ под проточной водой не менее двух минут. 🌿 Листовую зелень (салат, укроп, петрушку, зеленый лук) необходимо мыть особенно аккуратно, так как бактерии скапливаются между листьями: 1. Разберите пучок на отдельн
В августе 2026 года запланированы выставки и конференции в России и в мире, которые будут интересны представителям пищевых предприятий. Даты, города, сайты, основные направления каждого события представлены в статье
С 1 января по 21 июля Управлением Россельхознадзора по Забайкальскому краю в регионе приостановлено действие 28 деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения производителей. Так, Забайкальским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ЦОК АПК» обнаружены несоответствия продукции обязательным требованиям при проведении лабораторного контроля. В пробе полукопченой колбасы «Восточная», произведенной ИП Козловой Л.Н. (г.Краснокаменск), выявлено наличие ДНК […]
Срок годности — про безопасность, срок хранения — про качество, срок реализации — для магазина. Разбираем три даты по ТР ТС 022/2011 и что делать с просрочкой.
ХАССП простыми словами: семь принципов, критические точки контроля, кому обязательно по ТР ТС 021/2011 и как проверить систему на практике.
На исходе прошлой недели на базе отдыха, расположенной на водохранилище Волчьи Ворота в Новоселицком муниципальном округе Ставропольского края, зарегистрирована вспышка пищевой токсикоинфекции, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу регионального управления Следственного комитета России. https://meat-expert.ru/news/20501 Мясной Эксперт в VK | MAX
20 июля Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выдано предостережение ООО «Дружба» (Курская область) о недопустимости выпуска в обращение 47 партий небезопасного зерна сои общим весом более 1,4 тыс. т. Основанием послужило выявление в продукции, предназначенной для отгрузки в другие субъекты РФ, некарантинных видов вредителей. Так, согласно заключениям о фитосанитарном состоянии подведомственного Россельхознадзору ФГБУ […]
В животноводстве биозащита — это не только дезбарьеры и спецодежда. Это строгий контроль заноса и распространения инфекций. Если вирус или бактерия прорывают внешнюю оборону, первыми на это реагируют биологические показатели стада. Здесь крайне важна роль производственного учета. О данных, которые реально работают как «датчики» биобезопасности, рассказали специалисты компании «Провет». Ветеринария и жизнь.
🎤Почему для Россельхознадзора важно принимать участие в таких мероприятиях и быть в диалоге с отраслью, в эксклюзивном интервью «Агроэксперту» рассказал заместитель руководителя Службы Роман Милорадов.
Специалисты Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ» Россельхознадзора) разрабатывают новый метод контроля опасного химиката бисфенола А (БФА) в продуктах животноводства. Ветеринария и жизнь.
🌎Специалисты Роспотребнадзора в оперативном режиме проводят мониторинг санитарно-эпидемиологической обстановки за рубежом и контролируют эпидемические риски. ⚠️Ранее стало известно о вспышке «болезни легионеров» в Нью-Йорке, зафиксированной в районе Верхний Ист-Сайд. На данный момент подтверждено 72 случая заболевания, из которых более 50 потребовали госпитализации. Сообщается о двух летальных исходах. Бактерии легионеллы были обнаружены в 76 башнях-охладителях района. По имеющимся данным, к на
🏢 Женщина обратилась в суд после того, как ее трехкомнатная квартира, приобретенная в долевом строительстве, оказалась меньше на 1,2 кв. м. В 2022 году она подписала договор на квартиру площадью 92,2 кв. м. в столичном жилом комплексе и полностью оплатила стоимость. Однако весной 2025 года застройщик сообщил о завершении строительства и готовности жилья к передаче, но по техническому плану площадь квартиры составила всего 91 кв. м. 📞 После нескольких безуспешных попыток вернуть деньги за недос