Перейти к содержимому

Безопасность

·27 октября 2026 г.

ISO 20001:2026 – система менеджмента пищевых потерь и отходов

ISO выпустила новый стандарт ISO 20001:2026, посвященный предотвращению и сокращению пищевых потерь и отходов по всей цепи поставок. Документ устанавливает требования к измерению потерь, управлению избыточной продукцией и сохранению ценности пищевых ресурсов

·26 октября 2026 г.

Ветеринарный пункт контроля закрылся в аэропорту Екатеринбурга

С 28 октября прекращает свою работу ветеринарный пункт контроля в аэровокзальном комплексе аэропорта Кольцово. Получать документы, необходимые для перевозки за рубеж домашних животных воздушным транспортом, нужно будет в самом Екатеринбурге — в отделе ветнадзора Уральского межрегионального управления, следует из сообщения воздушной гавани. Ветеринария и жизнь.

·26 октября 2026 г.

Для КФХ установили специальные ставки платы за выбросы и сбросы

С 2027 года для крестьянских (фермерских) хозяйств начнут действовать специальные ставки платы за выбросы и сбросы загрязняющих веществ. В отдельных случаях разница с общими ставками достигнет более 90%. Разбираем новые правила, сравниваем суммы на конкретных примерах и объясняем, что важно учесть при расчете платы за НВОС

·24 октября 2026 г.

В США планируют клонировать собак для армии и полиции и редактировать их гены

Американский стартап Warhound планирует клонировать наиболее результативных служебных собак, а в дальнейшем редактировать их гены для улучшения здоровья, продолжительности жизни и рабочих качеств животных. Об этом сообщает Financial Times. Ветеринария и жизнь.

·23 октября 2026 г.

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняло участие в международной конференции «БиоВетБезопасность – 2026»

С 22 по 23 октября 2026 года подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняло участие в международной научно-практической конференции «БиоВетБезопасность — 2026. Комплексная система ветеринарной безопасности в АПК: от биотехнологий к продовольственному суверенитету», которая прошла в Казани. Мероприятие объединило российских и зарубежных специалистов, ученых, вирусологов, микробиологов, радиологов, а также аспирантов и студентов профильных вузов. Программа конференции включала […]

·23 октября 2026 г.

Интегрированная система менеджмента на пищевом предприятии: как объединить стандарты

Как объединить ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001 и ISO 45001 в единую систему управления, а не в набор общих документов? На примерах российских и зарубежных предприятий разбираем архитектуру ИСМ, интеграцию процессов, рисков и аудитов, типичные ошибки и ситуации, когда объединение стандартов усложняет работу вместо ее упрощения

·22 октября 2026 г.

Россельхознадзором приняты меры по факту выявления фальсифицированной молочной продукции подмосковного производителя

9 октября 2026 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований в отношении ООО «Ранден» (Московская область). Основанием для проведения мероприятия послужила поступившая от Воронежского регионального общественного движения «Качество жизни» информация о выявлении в сливках указанного производителя жиров растительного происхождения. Данный факт является нарушением технического регламента […]

·22 октября 2026 г.

Россельхознадзор приостановил обращение партии ветеринарных таблеток «Синклавир»

Россельхознадзор приостановил обращение лекарственного препарата для ветеринарного применения «Синклавир таблетки» (250 мг, серия 020625, срок годности 06.2027) производства российского ООО «Агробиоснаб», говорится в сообщении Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям. Ветеринария и жизнь.

·22 октября 2026 г.

Как оценить биозащиту птицефабрики: ВНИИЗЖ разработал чек-лист из 119 вопросов

Ученые Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) разработали методические рекомендации по оценке биологической защиты птицеводческих предприятий. Они содержат алгоритм проверки и чек-лист из 119 вопросов, сообщила организация. Ветеринария и жизнь.

·22 октября 2026 г.

Ставропольская биофабрика подала заявку на регистрацию комбинированной вакцины против гриппа птиц и болезни Ньюкасла

Ставропольская биофабрика подала заявку на регистрацию вакцины «Флу Протект H5+НБ» для профилактики высокопатогенного гриппа птиц подтипа H5 и болезни Ньюкасла. Сведения размещены в информационной системе Россельхознадзора «Гален». Ветеринария и жизнь.

·22 октября 2026 г.

Антитоп-15 несоответствий, которые чаще всего выявляют при аудитах по FSSC 22000

Фонд FSSC проанализировал результаты аудитов и назвал 15 требований, с которыми чаще всего связаны несоответствия. В числе проблем – физическое загрязнение, прослеживаемость, внутренние аудиты, аллергены и санитарная обработка. Разбираем типичные находки аудиторов, причины повторных нарушений и рекомендации, которые помогут усилить СМБПП

·22 октября 2026 г.

Россельхознадзором проведено 34 профилактических визита по ветеринарной и пищевой безопасности в Ульяновской области

По состоянию на 22 октября 2026 года Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области на территории Ульяновской области проведено 34 обязательных профилактических визита, направленных на обеспечение ветеринарной и пищевой безопасности. В рамках цифровизации контрольно-надзорной деятельности 31 мероприятие было реализовано с применением мобильного приложения «Инспектор». Профвизиты охватили 2 предприятия общественного питания, 19 молокосборных пунктов, […]

·21 октября 2026 г.

В Свердловской области поставщик небезопасной молочной продукции в соцучреждения оштрафован судом за воспрепятствование проверке Россельхознадзора

20 октября 2026 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора получено решение мирового судьи о признании ИП Кузнецова Д.А., владельца молокоперерабатывающего предприятия в г. Алапаевске Свердловской области, виновным в административном правонарушении. Предпринимателю назначен штраф за действия, повлекшие невозможность проведения государственного контрольного мероприятия.

·21 октября 2026 г.

Вакцину против мясной мухи решили создать в США

Фармацевтическая компания Medgene при поддержке Фонда исследований в области продовольствия и сельского хозяйства (FFAR) в США начала разработку вакцину против мясной мухи, личинки которой вызывают смерть скота в течение 7–14 дней. Ветеринария и жизнь.

·21 октября 2026 г.

С 1 марта 2027 года заработают новые ветеринарные правила по заболеваниям лососевых и карповых рыб

Минсельхоз утвердил новые ветеринарные правила по профилактике, диагностике и ликвидации очагов инфекционной анемии лососевых рыб, а также — аэромонозов лососевых и карповых рыб. Они вступят в силу 1 марта 2027 года и заменят текущие ветправила по этим заболеваниям. Ветеринария и жизнь.

·21 октября 2026 г.

Россия утвердила стратегию развития биоэкономики до 2050 года

Россия утвердила стратегию развития биоэкономики до 2050 года с акцентом на глубокую переработку биомассы, отечественные биотехнологии и технологическую независимость. Уже к 2036 году планируется создать инфраструктуру для промышленного производства биопродукции и запустить масштабные проекты в этой сфере

·21 октября 2026 г.

В Кузбассе Россельхознадзором выявлено недостоверное декларирование 3,6 тысячи тонн ячменя

14 октября Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережение в адрес юридического лица в связи с выявлением в обращении декларации, оформленной с нарушением процедур обязательного подтверждения соответствия. Заявителем декларации является сельхозтоваропроизводитель из Крапивинского муниципального округа Кемеровской области.

·20 октября 2026 г.

В Архангельской области по материалам Россельхознадзора судом у фермера изъят сельхозучасток

19 октября 2026 года в адрес Североморского межрегионального управления Россельхознадзора поступило решение Арбитражного суда Архангельской области об изъятии у главы КФХ Панютина И.В. земельного участка сельскохозяйственного назначения в связи с неиспользованием по целевому назначению. Ранее в апреле 2026 года межрегиональное управление Россельхознадзора направило в адрес Министерства имущественных отношений Архангельской области материалы, подтверждающие, что земельный […]

·20 октября 2026 г.

ФАО представила обновленный ресурс по оценке безопасности ветеринарных препаратов в пищевых продуктах

ФАО обновила интерактивный инструментарий JECFA, который помогает оценивать риски остатков ветеринарных препаратов в пищевой продукции. Ресурс раскрывает этапы научной оценки безопасности и объясняет, как формируются рекомендации для установления максимально допустимых уровней остатков. Обновление затрагивает точность и удобство работы с материалами