Бескостное мясо
Термин
Мясо в виде кусков произвольной формы, различного размера и массы, представляющее совокупность мышечной и соединительной тканей с включением жировой ткани или без нее. Определение ТР ТС 034/2013.
Зачем добавляют
мясная продукция
Другие названия
бескостное мясо, мясная продукция
«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.