Перейти к содержимому

Охлажденное мясо

Термин

Парное мясо, подвергнутое холодильной обработке до температуры от минус 1,5°С до плюс 4°С в любой точке измерения. Определение ТР ТС 034/2013.

Зачем добавляют
мясная продукция
Другие названия
охлажденное мясо, мясная продукция

«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.