Перейти к содержимому

Парное мясо

Термин

Мясо, полученное непосредственно после убоя, имеющее температуру не ниже плюс 35°С в любой точке измерения. Определение ТР ТС 034/2013.

Зачем добавляют
мясная продукция
Другие названия
парное мясо, мясная продукция

«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.