Содержание влаги в мороженой рыбе
Термин
Массовая доля влаги в мышечной ткани мороженой пищевой рыбной продукции из основных видов промысловых рыб и водных беспозвоночных не должна превышать нормы допустимого содержания влаги согласно приложению N 7. Требование ТР ЕАЭС 040/2016.
Зачем добавляют
рыбная продукция
Другие названия
содержание влаги в мороженой рыбе, рыбная продукция, глазурь
«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.