Перейти к содержимому

#Молочная продукция

·Рынок·14 октября 2026 г.

Производство товарного молока выросло до 18,3 млн т в январе-августе 2026 года к аналогичному периоду 2025 года.

В сельхозорганизациях производство выросло на 2,4% (+342 тыс. т) - до 14,5 млн т. Основной прирост отмечен в следующих регионах: 🔵 Республика Татарстан +54 тыс. т 🔵 Воронежская область +44 тыс. т 🔵 Республика Удмуртия +41 тыс. т 🔵 Республика Башкортостан +39 тыс. т 🔵 Тверская область +30 тыс. т Валовое производство молока в хозяйствах всех категорий снизилось по итогам января-августа 2026 года на 1% к уровню того же периода 2025 года, до 23 млн т. 🔗 Подробнее

·Рынок·14 октября 2026 г.

Экспорт продовольствия Беларуси может достичь рекордных $11 млрд в 2026 году

Экспорт продовольствия Беларуси может достичь рекордных $11 млрд в 2026 году Экспорт продовольствия Беларуси может достичь рекордных $11 млрд в 2026 году. Об этом во время пресс-конференции заявила заместитель начальника управления экономики природного комплекса — начальник отдела экономики переработки продукции Министерства экономики Елена Шнаркевич. Фото: magnific.com Как отметила Елена Шнаркевич, Президентом поставлена задача увеличить экспорт продовольствия до $12 млрд к 2030 году.

·Безопасность·13 октября 2026 г.

Россельхознадзором приостановлено действие декларации на сливочное масло омского производителя

6 октября 2026 года Управлением Россельхознадзора по Омской области приостановлено действие декларации о соответствии на масло сладко-сливочное Крестьянское несолёное с массовой долей жира 72,5% ГОСТ 32261-2013, произведённое ООО «Сыродел», г. Омск (дата выработки 31 августа 2026 года). Основанием послужили результаты лабораторных исследований, выявившие несоответствие продукции требованиям технических регламентов. Проба молочной продукции отобрана 16 сентября 2026 […]

·Безопасность·13 октября 2026 г.

С помощью информационных систем Россельхознадзором выявлено 375 фактов несоответствия надоев сырого молока и учета поголовья в Якутии

С 12 января по 12 октября 2026 года инспекторами Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) посредством анализа данных компонентов ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» и «Хорриот» выявлено 375 нарушений ветеринарного законодательства, допущенных хозяйствующими субъектами в Якутии. Установлено, что при оформлении в компоненте «Хорриот» справок о здоровье дойных животных, необходимых для реализации сырого молока, […]

·Рынок·13 октября 2026 г.

Аграрии новых регионов с января получат доступ к программе господдержки агрострахования

🐮 АКОРТ: сливочное масло в числе наиболее подешевевших продуктов в сентябре 🐮 ТнВ «Сыр Стародубский» отсудило у покупателя более 9 млн рублей 🐮 «Эконива» выплатила еще 124 млн рублей дохода по облигациям 🐮 Объём инвестпроектов в АПК Пермского края к 2028 году достигнет 9,2 млрд рублей

·Рынок·13 октября 2026 г.

Три принципа работы с данными на молочной ферме: как снижать затраты и сохранять экономически выгодное стадо

Молочная отрасль переживает кризис, и для многих хозяйств на первое место вышла задача не наращивать поголовье, а сохранить ферму и пройти этот период с минимальными потерями. При этом подход к управлению стадом меняется: на смену гонке за литрами приходит экономическая оценка каждого животного. Управляющая фермой «Башан» в Израиле Екатерина Мулявина-Майерс в интервью Милкньюс рассказала, как данные каждой дойки помогают принимать решения: 1️⃣Оценивать не только удой, но и компоненты молока.

·Качество·13 октября 2026 г.

Можно ли кошкам давать молоко

Можно ли кошкам давать молоко ✪ Экспертиза Роскачества → посмотрите оценки лучших товаров ✅ по результатам исследований. Подробности по ссылке ➡

·Рынок·13 октября 2026 г.

Рывок на 121%: в Гомельской области за три года ввели в эксплуатацию более 20 молочно-товарных комплексов

Рывок на 121%: в Гомельской области за три года ввели в эксплуатацию более 20 молочно-товарных комплексов За последние три года темп роста продуктивности молочного стада в Гомельской области составил 121 %. Базой для производственного прорыва стало введение в эксплуатацию современных молочно-товарных комплексов и селективная работа с поголовьем.

·Рынок·13 октября 2026 г.

Упор на качество и собственное сырье. Лукашенко доложили о развитии агрокомбината «Дзержинский»

Упор на качество и собственное сырье. Лукашенко доложили о развитии агрокомбината «Дзержинский» Президенту Беларуси Александру Лукашенко 12 октября во время рабочей поездки в Минский район доложили об отдельных планах развития агрокомбината «Дзержинский». Глава государства поинтересовался состоянием дел на Оршанском мясоконсервном комбинате, который теперь находится в ведении агрокомбината.

·Рынок·12 октября 2026 г.

«Логика молока» в январе-сентябре нарастила выручку на 5,3%

🐮 ООО «Молзавод авангард» увеличит переработку молока на заводе в Волоколамске в четыре раза 🐮 Россельхознадзор сообщил о восстановлении работы ФГИС «ВетИС» после сбоя 🐮 Экспорт продукции АПК из России в январе-августе вырос на 20,1%, импорт в РФ - на 4,8% 🐮 В Подмосковье построят агротехнопарк за 3 млрд рублей

·Рынок·12 октября 2026 г.

Производство сухого обезжиренного молока снизилось до 86,6 тыс. т. в январе-июле 2026 года по сравнению с аналогичным периодом…

📉 Потребление СОМ в январе-июне 2026 года снизилось на 4,9% – до 74,8 тыс. т. 📉 Производство сухого цельного молока в январе-июле 2026 года снизилось на 25,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 33,4 тыс. т. 📉 Потребление СЦМ в январе-июне 2026 года снизилось на 16,4% – до 39,2 тыс. т. 📈 Производство сухой сыворотки за обозначенный период увеличилось на 3% до 136 тыс. т, а ее потребление снизилось на 4,5% до 105 тыс. т.

·Технологии·12 октября 2026 г.

СПА(к) «Кузьминский» построит новую роботизированную молочную ферму в Московской области за 1 млрд руб. к 2031 году

🐮 ФАС признала действия «Ростагрокомплекса» недобросовестной конкуренцией 🐮 Число производителей молока за год увеличилось в 2,8 раза 🐮 Цены на продукты питания в РФ в январе-сентябре выросли на 2,2% 🐮 Торгово-производственная компания «НВН» вложит 850 млн руб. в создание завода готовой еды

·Рынок·12 октября 2026 г.

Азербайджан признал систему безопасности пищевой продукции Беларуси

Азербайджан признал систему безопасности пищевой продукции Беларуси Азербайджан признал систему безопасности пищевой продукции Беларуси по итогам встречи в Баку заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия — директора Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Беларуси Ивана Смильгиня с председателем Агентства пищевой безопасности Азербайджана Гошгаром Тахмазли. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода.

·Рынок·12 октября 2026 г.

Новый молочно-товарный комплекс более чем на 1330 голов КРС открыли в Калинковичском районе

Новый молочно-товарный комплекс более чем на 1330 голов КРС открыли в Калинковичском районе Новый современный молочно-товарный комплекс более чем на 1330 скотомест для молочных коров открыли в СПК «Дружба-Автюки» Калинковичского района. Животноводческий комплекс включает два коровника для дойного стада с беспривязным содержанием животных, помещение для содержания сухостойных коров и нетелей, профилакторий для телят более чем на 200 мест, малый зал раздоя.

·Технологии·11 октября 2026 г.

Роботизированная молочная ферма за 1 млрд рублей появится в Сергиевом Посаде

На выставке «Золотая осень – 2026» заместитель председателя правительства Московской области Вячеслав Духин и председатель СПА(к) «Кузьминский» Олег Хахунов подписали соглашение о строительстве роботизированной молочной фермы на 1,2 тыс. коров в Сергиево-Посадском городском округе