Перейти к содержимому

#Молочная продукция

·Рынок·9 октября 2026 г.

Молочники РФ заработают 12 млрд рублей на предиктивной ветеринарной аналитике

Раннее выявление и исключение хромоты крупного рогатого скота позволит молочной отрасли избежать потерь на уровне 5 млрд рублей в год, а своевременное обнаружение патологий, связанных с потерей веса и обменными нарушениями, — 7 млрд рублей в год. Об этом сообщила директор проектного института цифровой трансформации АПК Анастасия Греченева на 28-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень». […]

·Рынок·9 октября 2026 г.

«Эконива» может запустить в курской СЭЗ молочный комплекс за 5 млрд руб.

🐮 Минсельхоз планирует отменить обязательную реализацию молодняка для племенных хозяйств 🐮 В Забайкальском крае близ двух населенных пунктов ввели карантин из-за лейкоза скота 🐮 Выплаты по агрострахованию с господдержкой 2024-2026 годах составили 20 млрд руб. 🐮 В Беларуси подорожала молочная продукция, поставляемая за рубеж через биржу

·Рынок·9 октября 2026 г.

«Молочный практикум»: куда движется отрасль и что помогает хозяйствам расти

Милкньюс, Союзмолоко и Streda Consulting приглашают специалистов и экспертов молочной отрасли на практикум, посвященный эффективности в животноводстве. В первой аналитической секции обсудим: ✔️ новую архитектуру господдержки: что остается, что трансформируется и что меняется с 2027 года ✔️ приоритеты государства на 2027–2030 годы ✔️ разрыв между себестоимостью и закупочной ценой и динамику рентабельности ✔️ баланс рынка: есть ли реальный профицит сырья и ждать ли роста производства ✔️…

·Питание и здоровье·9 октября 2026 г.

У Беларуси значительный потенциал в производстве продуктов для здорового питания — Кочанова

У Беларуси значительный потенциал в производстве продуктов для здорового питания — Кочанова Производству продуктов для здорового питания в Беларуси уделяется значительное внимание. Об этом заявила председатель Совета Республики Наталья Кочанова на выездном заседании Президиума Совета Республики, которое прошло на базе ОАО «Городейский сахарный комбинат». Наталья Кочанова отметила, что отечественная продукция известна далеко за пределами Беларуси.

·Рынок·9 октября 2026 г.

Беларусь и Азербайджан подписали контракты на поставку молочной продукции по итогам бизнес-миссии в Баку

Беларусь и Азербайджан подписали контракты на поставку молочной продукции по итогам бизнес-миссии в Баку Белорусская делегация во главе с заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Иваном Смильгинём провела переговоры с представителями деловых кругов Азербайджана на площадке Посольства Беларуси в Баку. Цель визита — наращивание экспортных поставок и расширение ассортимента белорусского продовольствия на азербайджанском рынке.

·Рынок·9 октября 2026 г.

Спрос растет: поставляемая на экспорт белорусская молочная продукция подорожала на биржевых торгах в сентябре

Спрос растет: поставляемая на экспорт белорусская молочная продукция подорожала на биржевых торгах в сентябре Подорожала белорусская молочная продукция, поставляемая за рубеж через биржу, в частности, на 6,8% к предыдущему месяцу вырос сентябрьский индекс цен на сухое обезжиренное молоко. Об этом сообщили в пресс-службе Белорусской универсальной товарной биржи.

·Рынок·9 октября 2026 г.

Беларусь готова наращивать поставки молочной и мясной продукции в Сьерра-Леоне

Беларусь готова наращивать поставки молочной и мясной продукции в Сьерра-Леоне Министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Юрий Горлов провел встречу с Чрезвычайным и Полномочным Послом Сьерра-Леоне в России и Беларуси по совместительству Мохамедом Йонгаво. Темой переговоров стала практическая реализация двустороннего взаимодействия в АПК, сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода.

·Рынок·8 октября 2026 г.

В 2026 году в Вологодской области планируют произвести свыше 700 тыс. т молока

🐮 В Курганской области за пять лет реализовали 56 проектов в молочном скотоводстве 🐮 В России зарегистрировали отечественную платформу для мониторинга сельхозтехники 🐮 Ряд наработок Удмуртии стали основой животноводческого проекта России 🐮 Товарооборот сельхозпродукции стран ЕАЭС за семь месяцев 2026 года вырос на 20%

·Рынок·8 октября 2026 г.

Союзмолоко и Милкньюс провели внеочередную онлайн-встречу участников молочного рынка

Повод – слишком быстрая смена конъюнктуры: 🔵 сырьё после просадки разворачивается вверх 🔵 спрос на молочную продукцию постепенно восстанавливается: творог, сливки, масло и сыры растут быстрее остальных 🔵 Беларусь наращивает поставки: её доля на российском рынке увеличилась с 16% до 18% «В третьем квартале мы видим снижение цен на сырое молоко, молочная продукция является дефлятором: при продовольственной инфляции 5,1% цены на молочную категорию упали примерно на 0,3% год к году.

·Рынок·8 октября 2026 г.

Для племенных хозяйств готовят отмену обязательной ежегодной реализации молодняка

Минсельхоз России планирует отменить обязательную ежегодную реализацию молодняка для племенных хозяйств, снизить пороги численности маточного поголовья и исключить обязательный показатель выхода телят в молочном скотоводстве. Об этом директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Сергей Воскресенский сообщил на круглом столе по вопросам племенного животноводства в рамках выставки «Золотая осень — 2026».

·Регулирование·8 октября 2026 г.

Минсельхоз планирует отменить обязательную реализацию молодняка для племенных хозяйств

Минсельхоз России планирует отменить обязательную ежегодную реализацию молодняка для племенных хозяйств, снизить пороги численности маточного поголовья и исключить обязательный показатель выхода телят в молочном скотоводстве. Об этом директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Сергей Воскресенский сообщил на круглом столе по вопросам племенного животноводства в рамках выставки «Золотая осень — 2026». Ветеринария и жизнь.

·Безопасность·8 октября 2026 г.

FDA begins onsite inspections in outbreak investigations

The Food and Drug Administration has initiated onsite inspections in two outbreak investigations. One of the outbreaks involves E. coli O26:H11 infections from unpasteurized Sierra Nevada Graziers grass-fed raw milk cheeses, which were distributed nationwide. The Food and Drug Administration has not reported what location is being

·Рынок·8 октября 2026 г.

Глубокский молочноконсервный комбинат модернизирует производство в рамках проекта «Региональная инициатива»

Глубокский молочноконсервный комбинат модернизирует производство в рамках проекта «Региональная инициатива» К масштабному обновлению мощностей приступает ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат». Первый этап проекта «Техническая модернизация консервного цеха» включен в перечень инвестиционных инициатив, что станет важным драйвером социально-экономического развития района.

·Регулирование·7 октября 2026 г.

Россия с 2027 года начнет импортозамещение сексированного семени — Минсельхоз+1 источник

Минсельхоз рассчитывает с 2027 года начать в РФ импортозамещение сексированного семени крупного рогатого скота, необходимого для ускоренного повышения продуктивности в молочном животноводстве. Об этом на пленарной сессии 28-й агропромышленной выставки «Золотая осень» сообщила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут. Сексированное семя, то есть разделенное по половым хромосомам (с точностью до 90% и более), в настоящее […]

·Рынок·7 октября 2026 г.

Нетоварное молоко для телят: бесплатно или убыточно?

Аргумент звучит логично: зачем платить за заменитель, если есть молоко, которое нельзя продать? ❌ Однако нетоварное молоко бесплатным не является. Его нестабильный состав ведет к тому, что теленок каждый день получает разное количество питательных веществ, а привесы скачут. Дополнительный риск создают бактерии и антибиотики, которые всасываются в ткани животного. Такая схема ведет к болезням, лечению, выбытию молодняка и потере продуктивности будущего стада.