В июле отмечает юбилей Дымовское колбасное производство, которое начиналось с единственного мясоперерабатывающего завода в Москве, открывшегося в 2001 году. За 25 лет «Дымов» вырос в одного из ведущих российских производителей мясной гастрономии. https://meat-expert.ru/news/20484 Мясной Эксперт в VK | MAX
Семейная экоферма Инны Кузнецовой в деревне Кандинка под Томском реализует инвестиционный проект, направленный на модернизацию и расширение мощностей, сообщает аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на пресс-службу регионального департамента по развитию села. https://meat-expert.ru/news/20483 Мясной Эксперт в VK | MAX
Исследователи Казанского государственного аграрного университета определили оптимальное соотношение мяса цыплят-бройлеров и говядины при производстве ветчины. По результатам исследования лучшей признана рецептура с 65% мяса птицы и 35% говядины: она показала наилучшие вкусовые характеристики и более высокую рентабельность по сравнению с другими вариантами. 🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что во вторник, 14 июля, в аэропорт Хабаровска авиарейсом доставлено 400 суточных гусят, отправленных из селекционно-генетического центра в Башкортостане. https://meat-expert.ru/news/20482 Мясной Эксперт в VK | MAX
Китай продолжает открывать российским производителям рынок свинины, однако делает это «очень сложно, многоуровнево и крайне скрупулезно»
В 2026 году более 90% предприятий в отрасли столкнулись со снижением рентабельности, при этом более 50% показывают отрицательную рентабельность. На этот «отрицательный рост» влияет целый ряд факторов: перепроизводство свинины и курицы, наращивание экспорта из Китая, накопившийся за два года рост ФОТ, и, конечно, снижение покупательской способности населения. https://meat-expert.ru/articles/1051 Мясной Эксперт в VK | MAX
Как качество формирует привычку. Мясной цех «Ждановичей» делает ставку на вкус — и выигрывает tabellarius 17.07.2026 08:57
Беларусь и Таджикистан развивают агропромышленное сотрудничество: курс на 19-е заседание МПК в Бресте Под председательством Министра сельского хозяйства и продовольствия Юрия Горлова в режиме видеоконференции состоялось заседание белорусской части Межправительственной комиссии по развитию сотрудничества с Республикой Таджикистан. Министр, выступающий куратором этого стратегического направления, совместно с представителями профильных ведомств и специалистами организаций АПК обсудил углубление…
Высокая награда. Слуцкий сыродельный комбинат — лауреат премии правительства в области качества Один из крупнейших производителей в молочной отрасли страны ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» отмечен премией правительства за достижения в области качества 2025 года. Предприятие выпускает около 1,2 тыс. наименований натуральной продукции, покоряющей сердца и вкусы людей. Торговые марки «Ясь Белоус», Complimilk, «Здравушка», «Нежная королева», «Клецкая крыначка» и линейка для здорового питания…
Россия запретила поставки кефира крупного белорусского предприятия Кефир Жлобинского молочного завода (филиал Рогачевского МКК) запретили поставлять в Россию. Об этом сказано в письме Россельхознадзора. С 15 июля приостановлена ветеринарная сертификация кефира этого производителя в адрес российских получателей. В реестре Таможенного союза его статус изменен на «временно ограничено». Фото: magnific.com Месяц назад предприятие попало под усиленный лабораторный контроль после того, как российский…
Информационный ресурс Globo Rural рассказал о новых процедурах инспекции мясоперерабатывающих предприятий, введенных министерством сельского хозяйства Бразилии (MAPA) для выполнения требований Европейского Союза к импортной продукции животноводства, сообщает ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на Reuters. https://meat-expert.ru/news/20481 Мясной Эксперт в VK | MAX
В популяции кабанов, обитающих на территории Брянской области, выявлена вспышка африканской чумы свиней, передает ТАСС со ссылкой на приказ регионального управления ветеринарии, опубликованном на портале правовой информации в среду, 15 июля. https://meat-expert.ru/news/20480 Мясной Эксперт в VK | MAX
Агентство бизнес-информации (ABIREG) со ссылкой на пресс-службу центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что четвертым российским предприятием, получившим право на экспорт свинины в китай, стало ООО «Курский мясоперерабатывающий завод» (входит в структуру группы компаний АгроПромкомплектация). https://meat-expert.ru/news/20479 Мясной Эксперт в VK | MAX
Представители топ-менеджмента группы агропредприятий «Ресурс» прокомментировали ситуацию, сложившуюся на мясокомбинате «Владимирский стандарт» по запросу редакции газеты «Коммерсантъ». https://meat-expert.ru/news/20478 Мясной Эксперт в VK | MAX
Министерство сельского хозяйства Бразилии ввело новые процедуры инспекции местных производителей мяса и мясной продукции, стремясь выполнить требования Евросоюза и избежать запрета на поставки животноводческой продукции на европейский рынок. Ветеринария и жизнь.
Арбитражный суд Пермского края отказал в удовлетворении иска ПАО «Группа „Черкизово”» к ООО «Мясокомбинат „Кунгурский”», сообщает «Коммерсантъ-Прикамье» со ссылкой на информационное агентство «Ура.ру». https://meat-expert.ru/news/20477 Мясной Эксперт в VK | MAX
сыры, мясная и рыбная продукция Более 100 народных дегустаторов оценили сыры, мясную и рыбную продукцию российских производителей в рамках конкурса «Идеальный выбор». Победителями стали продукты, которые по итогам слепой дегустации получили средний балл выше 4 и теперь смогут размещать на упаковке знак, подтверждающий высокую оценку потребителей. 🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
За первую неделю июля из Саратовской области в Объединенные Арабские Эмираты отправлено 972 тысячи штук пищевых куриных яиц, сообщает пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора. https://meat-expert.ru/news/20476 Мясной Эксперт в VK | MAX
Мясоперерабатывающий комплекс ТОО «Кублей» объявил о новом этапе развития: компания инвестирует $25 млн в проекты в Западно-Казахстанской области. Средства направят на создание собственной кормовой базы с системой орошения и строительство откормочной площадки для крупного рогатого скота вместимостью до 20 тыс. голов. 🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
Как сообщает федеральное отраслевое издание «Агроэксперт» со ссылкой на пресс-службу X5, во II квартале 2026 года ритейлер увеличил выручку на 9,9% в сравнении с апрелем–июнем 2025-го — до 1,28 трлн рублей. Рост за полугодие составил 10,5%, до 2,48 трлн рублей. https://meat-expert.ru/news/20475 Мясной Эксперт в VK | MAX
