Мечниковская простокваша
Термин
Кисломолочный продукт, произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов (термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки). Определение ТР ТС 033/2013.
Зачем добавляют
молочная продукция
Другие названия
мечниковская простокваша, молочная продукция
«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.