Национальный молочный продукт

Молочный продукт, имеющий наименование, исторически сложившееся на территории государства - члена Союза, определяемое особенностями технологии его производства, сырьем, составом используемой при его производстве закваски и (или) наименованием географического объекта (места распространения соответствующего молочного продукта) (например, айран, сюзьме, тан, чалап, каймак, мацун, сцеженный мацун, курут и другие). Определение ТР ТС 033/2013.

«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.