Перейти к содержимому

Соус майонезный

Термин

Тонкодисперсный эмульсионный продукт с содержанием жира не менее 15 процентов, изготавливаемый из рафинированных дезодорированных растительных масел, воды, с добавлением или без добавления продуктов переработки молока, пищевых добавок и других пищевых ингредиентов. Определение ТР ТС 024/2011.

Зачем добавляют
масложировая продукция
Другие названия
соус майонезный, масложировая продукция

«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.