Перейти к содержимому

#Молочная продукция

·Безопасность·28 сентября 2026 г.

В Челябинской области суд по материалам Россельхознадзора приостановил на 60 суток деятельность предприятия за выпуск фальсифицированного сливочного масла

25 сентября 2026 года суд по материалам Уральского межрегионального управления Россельхознадзора приостановил на 60 суток деятельность челябинского предприятия, занимающегося выпуском сливочного масла В июне в магазине г. Саранска Мордовии сотрудниками Россельхознадзора были отобраны пробы сливочного масла производителя ООО «Велда» (г. Озерск Челябинской обл.). По результатам исследований, проведенных в Центральном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробах выявлены […]

·Рынок·28 сентября 2026 г.

РСХН: Армения не предоставила России документы о безопасности своей молочной продукции

🐮 АКОРТ: продуктовый онлайн вырастет до 10% к 2028 году 🐮 Швейцария сообщила о дипломатической помощи Nestle по активам в России 🐮 Ростовскому фермеру отменили штраф за пожар на поле после падения дрона 🐮 СДЭК начал продавать продукты питания под своим брендом

·Рынок·28 сентября 2026 г.

Будущее молочной отрасли: какие результаты показывают действующие МТК

Будущее молочной отрасли: какие результаты показывают действующие МТК В Беларуси продолжается масштабный апгрейд молочно-товарных комплексов. Ставка на технологичность, более качественные условия содержания животных и дальнейшее развитие отрасли. Все потому, что качество готовых молочных продуктов начинается именно с сырья. В Ветковском районе Гомельской области не только активно восстанавливаются после чернобыльской трагедии, но и вкладываются в развитие агропромышленного комплекса.

·Регулирование·28 сентября 2026 г.

Александр Субботин: «Обеспечение ветеринарной безопасности — ключевой фактор свободного движения товаров в рамках ЕАЭС»

Александр Субботин: «Обеспечение ветеринарной безопасности — ключевой фактор свободного движения товаров в рамках ЕАЭС» Об этом министр по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии Александр Субботин заявил, выступая на пленарной сессии в рамках II Международного форума «Ветеринарная безопасность» в «Тимирязев центре» в Москве.

·Безопасность·25 сентября 2026 г.

Доступность эмбриотрансфера в животноводстве растет в РФ с развитием ветфармы — эксперт

Нарушение воспроизводства — одна из ключевых проблем в молочном животноводстве. Для повышения продуктивности стад российские хозяйства начали применять эмбриотрансфер, его доступность растет вместе с развитием производства гормональных ветеринарных препаратов в России. Об этом заявил главный ветеринарный врач компании «НИТА-ФАРМ» Владимир Зубарев на II Международном форуме «Ветеринарная безопасность». Ветеринария и жизнь.

·Рынок·25 сентября 2026 г.

Белорусский сыр Маасдам взял гран-при на конкурсе «Молочный успех»

Белорусский сыр Маасдам взял гран-при на конкурсе «Молочный успех» Продукция компании «Савушкин» завоевала высшие награды на международном дегустационном конкурсе «Молочный успех» в Сочи. Высшей награды конкурса — гран-при — удостоен сыр «Брест-Литовск Маасдам». Экспертное жюри оценило его фирменный выразительный сладковато-ореховый вкус и безукоризненный рисунок с крупными «глазками», подтвердив статус настоящего сыродельного шедевра.

·Рынок·25 сентября 2026 г.

От поставок к совместным проектам: как Беларусь и Россия развивают кооперацию в животноводстве

От поставок к совместным проектам: как Беларусь и Россия развивают кооперацию в животноводстве Как Беларусь и Россия развивают кооперацию в животноводстве, рассказала советник министра сельского хозяйства России Мария Журавлева на 3-м Международном форуме сельского хозяйства. Фото: magnific.com Как отметила Мария Журавлева, Россия и Беларусь уже имеют значительный опыт взаимных поставок.

·Рынок·25 сентября 2026 г.

«Савушкин» подарил Слуцкому колледжу современную мини-сыроварню

«Савушкин» подарил Слуцкому колледжу современную мини-сыроварню Учебно-практическая лаборатория Слуцкого государственного колледжа получила долгожданный подарок к новому учебному году. Компания «Савушкин» приобрела для студентов технологичную мини-сыроварню, которая позволит будущим специалистам отрабатывать навыки на оборудовании, полностью аналогичном промышленному. Стационарный пастеризатор ПСС 100 с формовочным столом — это компактный, но функциональный аналог реальной заводской техники.

·Регулирование·25 сентября 2026 г.

Беларусь стабильно наращивает производство основных видов продукции животноводства — Минсельхозпрод

Беларусь стабильно наращивает производство основных видов продукции животноводства — Минсельхозпрод Отрасль животноводства, как и всё сельское хозяйство Беларуси, за последние десятилетия претерпела значительные изменения и в настоящее время динамично развивается. Об этом сегодня, 24 сентября, на пленарном заседании в рамках третьего Международного форума сельского хозяйства заявила начальник главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Министерства…

·Рынок·24 сентября 2026 г.

Агрофирма «Искра» вложит 323 млн руб. в новую молочную ферму

🐮 Режим ЧС ввели в Краснодарском крае из-за проблем со сбытом сельхозпродукции 🐮 ФНПР: работающие на вредных производствах россияне могут получать молоко 🐮 Росстандарт утвердил новый ГОСТ на сухие молочные смеси для детского питания 🐮 В Тюменской области продают молокозавод ООО «Петелино» за 571 млн руб.

·Рынок·24 сентября 2026 г.

Три тренда животноводства: почему ЗЦМ выгоден даже при низких ценах на молоко

Рынок ЗЦМ в России пережил встряску: из-за проблем с импортными ингредиентами доля отечественной продукции упала, а хозяйства начали возвращаться к выпойке нетоварным молоком. При этом мировая отрасль развивается по другому сценарию. Ведущий бренд-менеджер линейки Nutrilactpro компании «РУСАГРО» Дарья Толкачева в интервью Milknews выделила три ключевых тренда: 1️⃣ Переход от базового питания к кормлению на результат. Речь уже не про выживаемость телят, а про привес, развитие рубца и иммунитет.

·Рынок·24 сентября 2026 г.

Производство круп в РФ выросло на 10%, мяса птицы снизилось на 5,5%

Производство пищевых продуктов в России в январе–августе 2026 года увеличилось на 0,7% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Наиболее заметно вырос выпуск круп — на 10%, творога — на 9,6%. Производство мяса птицы, напротив, снизилось на 5,5%, сливочного масла — на 5,1%, следует из данных Росстата

·Рынок·23 сентября 2026 г.

ООО «Молочная компания Бабушкина крынка (Хэнань)» открыло производство в Китае

🐮 Финансирование проекта «Ветеринарные препараты» обнулено на 2026 год 🐮 Козы пополнят национальный каталог генетических ресурсов животных в России 🐮 За 8 месяцев ростовские фермеры сократили производство молока почти на четверть 🐮 Минздрав планирует в 2027 году разработать рекомендации по питанию

·Технологии·23 сентября 2026 г.

Роботизация молочных предприятий: РОБОКОМ на Агропродмаш-2026

С 28 сентября по 1 октября компания РОБОКОМ представит свои решения на выставке Агропродмаш-2026 в Москве. РОБОКОМ специализируется на роботизации упаковочных и паллетирующих участков молочных предприятий. Компания разрабатывает, проектирует и производит роботизированные линии для укладки продукции в гофроупаковку и на паллеты, а также конвейерные системы для продукции и готовых паллет.

·Рынок·23 сентября 2026 г.

Производство йогурта в январе-июле 2026 года увеличилось по сравнению с январем-июлем 2025 года до 477,7 тыс. т.

📈 Производство кисломолочной продукции в целом (без творога) за этот период увеличилось на 1,8% – до 1,681 млн т. 📈 Потребление йогурта в январе-июне этого года выросло на 3,4% – до 441,7 тыс. т. 📉 Запасы йогурта на складах молокоперерабатывающих предприятий к началу августа 2026 года были ниже уровня того же периода 2025 года на 4% и составляли 7,2 тыс. т. 🔗 Подробнее

·Рынок·23 сентября 2026 г.

Проект «Белорусская деревня» «выстрелил» на продовольственном рынке России

Проект «Белорусская деревня» «выстрелил» на продовольственном рынке России В последние два года в России набирает популярность новый белорусский проект — торговое пространство «Белорусская деревня». Изначально он начинался как попытка выделить отечественные молочные товары на полках крупных магазинов, а в итоге вырос в самостоятельную сеть белорусских торговых точек. Ожидается, что к концу 2026-го количество таких пространств в Российской Федерации достигнет двух десятков.

·Рынок·22 сентября 2026 г.

Пискарёвский молочный завод восстанавливает производство после DDoS-атаки

🐮 Инфляционные ожидания россиян в сентябре выросли до 14,2% 🐮 Х5 считает нереалистичным полный переход рынка на готовую еду 🐮 Ростовский завод «Амилко» получил 1 млрд руб. в режиме кредитной линии 🐮 Уголовное преследование грозит компании «Ветбиохим» за нарушения при производстве ветпрепаратов

·Рынок·22 сентября 2026 г.

Milk Fest — Jazz Night

Milk Fest — Jazz Night VI Республиканский конкурс сценического искусства среди специалистов молочной отрасли Milk Fest — Jazz Night 22 октября 2026 | Минск Днём — технологии, цифры, рынки и деловые встречи. Вечером — сцена, музыка, свет, творческая энергия и неформальное общение. В ЭТОМ ГОДУ — JAZZ Свинг, блюз, джазовые стандарты, каверы на известные композиции, авторские аранжировки и неожиданные музыкальные интерпретации.