Перейти к содержимому
FoodControl

#Молочная продукция

·Рынок·29 июля 2026 г.

Россия усилила контроль за сметаной и колбасой двух крупных белорусских производителей

Россия усилила контроль за сметаной и колбасой двух крупных белорусских производителей Россельхознадзор усилил лабораторный контроль за продукцией двух белорусских компаний из-за первичных нарушений. Об этом сказано в письме российского регулятора. Фото: magnific.com В список попал волковысский «Беллакт», в сметане которого российский регулятор обнаружил альбендазол сульфоксид. В перечне также указано ООО «Велес-Мит». В его колбасных изделиях Россельхознадзор нашел диклофенак и бензилпенициллин,

·Рынок·29 июля 2026 г.

Армения может лишиться 80% доходов от экспорта сыра

Армения может лишиться 80% доходов от экспорта сыра Армения лишится более 80% доходов от экспорта сыра, если потеряет российский рынок, выяснило РИА Новости, изучив данные национальных статистических служб. По итогам 2025 года прибыль республики от этих поставок в другие страны составила 16,4 миллиона долларов, из которых на Россию приходится 13,5 миллиона. Фото: magnific.com При этом последняя — не только крупнейший покупатель сыра у Армении, но и единственное государство, которое стабильно…

·Безопасность·29 июля 2026 г.

Cookies recalled because of multiple undeclared allergens

Lidl US is recalling all units of Eridanous Shortbread Cookies with Chocolate Truffle Coating & Apricot Filling in 11.6-ounce boxes with the UPC number 4056489125839 with foreign language ingredients and nutrition facts panel because of undeclared wheat, soy, milk, and egg allergens. People who have an allergy

·Рынок·28 июля 2026 г.

ГК «Агроэко» в I полугодии утроила производство молока

🐮 В России ожидают снижение убытков аграриев от природных бедствий 🐮 Производство сливочного масла в Нижегородской области выросло в 1,5 раза 🐮 В Екатеринбурге возбуждено дело о гибели после избиения директора аграрного центра РАН 🐮 США увеличили импорт российских удобрений до исторического максимума

·Рынок·28 июля 2026 г.

«Логика молока» вложит более 6 млрд руб. в развитие Ялуторовского молочного комбината

🐮 Агрофирма «Вельская» открыла животноводческий комплекс в Архангельской области за 2,7 млрд руб. 🐮 Нижегородским предприятиям АПК выставили счета за отходы как деловым центрам 🐮 Армения может лишиться 80% доходов от экспорта сыра 🐮 Астраханский минсельхоз взыскал с аграриев 3 млн руб. субсидии за искаженные отчеты

·Регулирование·28 июля 2026 г.

Роспотребнадзор пересмотрел список техрегламентов ЕЭАС для санитарного контроля

Кабмин РФ выпустил доработанный проект постановления от 17.06.2026. В нем скорректирован список техрегламентов Таможенного союза, применяемых Роспотребнадзором для контроля за пищевой продукцией. Поправки коснутся в целом пищевой продукции и молочной, мясной, рыбной продукции в частности

·Рынок·28 июля 2026 г.

Производство йогурта в январе-мае 2026 года увеличилось по сравнению с январем-маем 2025 года до 344,8 тыс. т.

📈 Производство кисломолочной продукции в целом (без творога) за этот период увеличилось на 2,2% - до 1 191,7 млн. т. 📈 Потребление йогурта в январе-апреле этого года выросло на 2,5% - до 290,9 тыс. т. 📈 Запасы йогурта на складах молокоперерабатывающих предприятий к началу июня 2026 года были выше того же периода 2025 года на 0% и составляли 8,1 тыс. т. 🔗 Подробнее

·Рынок·28 июля 2026 г.

Один день на ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод»

Один день на ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод» Гостья программы — Инна Ермак — начальник цеха по производству сыров ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод». tabellarius 28.07.2026 06:08 Новости компаний Молочная промышленность Источник Телеканал Беларусь 1

·Питание и здоровье·28 июля 2026 г.

В Беларуси на полках магазинов почти 75% своих продуктов питания

В Беларуси на полках магазинов почти 75% своих продуктов питания Ситуация на потребительском рынке стабильная. Доля продаж товаров отечественного производства растет. Своих продуктов питания на полках магазинов почти 75 %. Беларусь обеспечивает себя мясом, молоком, хлебобулочными изделиями, овощами из борщевого набора, в сезон — огурцами, и постоянно увеличивается доля своих томатов. В этом 2026 году инициирован проект «Кожная пятніца — роднае, сваё», организовано 30 уникальных мероприятий…

·Рынок·28 июля 2026 г.

Беларусь построит в Калужской области молочно-товарную ферму на почти 1,5 тыс. голов

Беларусь построит в Калужской области молочно-товарную ферму на почти 1,5 тыс. голов Беларусь построит в Калужской области молочно-товарную ферму на почти 1,5 тыс. голов. Об этом сообщил губернатор Калужской области России Владислав Шапша на встрече с заместителем премьер-министра Александром Тереховым в правительстве. Владислав Шапша отметил, что за последние годы двустороннее сотрудничество стало системным. Товарооборот превысил $700 млн. При чем речь идет не только об обмене товарами, а…

·Регулирование·27 июля 2026 г.

Союзмолоко не поддержал законопроект об ужесточении требований к маркировке и ценникам

🐮 Монголия запустит производство вакцины от ящура совместно с Россией и Китаем 🐮 Производство молока в Удмуртии в I полугодии выросло на 5,8% 🐮 Верховный суд России определил возвратить ООО «Маслозавод Нытвенский» кассационную жалобу 🐮 Нижегородский племзавод «Пушкинское» получил иск о банкротстве

·Рынок·27 июля 2026 г.

Новак назвал снабжение аграриев топливом приоритетом кабмина

🐮 Средняя зарплата технологов в сфере сыроварения увеличилась на 25% год к году 🐮 Новак: Россия вошла в пятерку поставщиков продовольствия в Саудовскую Аравию 🐮 АКОРТ не видит рисков дефицита молочной продукции в магазинах России 🐮 «Ъ»: продажи молочной продукции за рубеж выросли на 14%

·Рынок·27 июля 2026 г.

География поставок — более 30 стран. «Савушкин продукт» ежедневно перерабатывает тысячи тонн молока

География поставок — более 30 стран. «Савушкин продукт» ежедневно перерабатывает тысячи тонн молока Заместитель главы Администрации Президента Дмитрий Матусевич зачитал приветственный адрес Президента коллективу ОАО «Савушкин продукт» в связи с 50-летием предприятия. На большой сцене состоялась церемония награждения заслуженных работников. «Спасибо всему коллективу за работу, — сказал Дмитрий Матусевич. — Самое главное, что я должен сказать: награждения будут продолжены. В ближайшее время, я…

·Рынок·27 июля 2026 г.

Беларусь планирует увеличить экспорт продовольствия в Саудовскую Аравию по итогам 2026 года

Беларусь планирует увеличить экспорт продовольствия в Саудовскую Аравию по итогам 2026 года Белорусская сторона намерена существенно нарастить поставки продовольствия на рынок Саудовской Аравии. Это обсуждали на рабочей встрече заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Александр Яковчиц и председатель Белорусско-Саудовского делового совета Расим Исмаилов. Саудовская Аравия рассматривается как высокоперспективное направление для отечественного агроэкспорта. Фундамент…

·Качество·24 июля 2026 г.

Можно ли повысить продуктивность коров без антибиотиков и гормонов, используя только то, что уже есть в их организме?

Основатели Native Microbials ответили «да» и создали технологию, которая управляет здоровьем и продуктивностью через природные микроорганизмы. Компания собрала одну из крупнейших в мире коллекций микроорганизмов рубца - тысячи штаммов, более 500 уникальных видов. Большинство из них раньше не были изучены. Сегодня Native Microbials - крупнейший в мире поставщик микробной биомассы для животноводства. Что даёт технология? ✔️ прибавка молока - до 2 кг в день ✔️ снижение ранней выбраковки на 28% ✔️…

·Рынок·24 июля 2026 г.

Вологодское молоко поставят в Азербайджан

Лаборатория ВНИИЗЖ в Твери подтвердила качество вологодского молока для экспорта. Общий объем исследованной продукции составил 78,4 тонны. «20 июля специалистами Тверской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершены комплексные исследования образцов сырого коровьего молока и сухого обезжиренного молока с массовой долей жира не более 1,5% от партий общим весом 78,4 тонн, подготовленных вологодским предприятиями для экспорта в Азербайджан», […]