Перейти к содержимому

Ферментные препараты для производства продуктов переработки молока

Термин

Белковые вещества, необходимые для осуществления биохимических процессов, происходящих при производстве продуктов переработки молока. Определение ТР ТС 033/2013.

Зачем добавляют
молочная продукция
Другие названия
ферментные препараты для производства продуктов переработки молока, молочная продукция

«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.