E160a — Каротины
Разрешена в ЕАЭСПищевая добавка
Жёлто-оранжевый краситель, разрешён в ЕАЭС. Тот же пигмент, что придаёт цвет моркови; в организме служит предшественником витамина A.
Зачем добавляют
краситель
Сырьё
Растительное сырьё
Другие названия
каротины, бета-каротин, carotenes, E 160a
«Разрешена» означает допуск к применению по техническому регламенту в установленных количествах, а не отсутствие любых эффектов. Материал информационный и не заменяет консультацию врача.