Калорийность грецкого ореха: БЖУ на 100 г, витамины и минералы
Образец: грецкий орех · Орехи и семена · USDA FDC 170187
В 100 г — 654 ккал: белки 15,2 г, жиры 65,2 г, углеводы 13,7 г. По калорийности это 3-е место из 13 в группе «Орехи и семена» нашей таблицы.
КБЖУ на 100 г
- Калорийность
- 654 ккал
- Белки
- 15,2 г
- ≈ 9% калорий
- Жиры
- 65,2 г
- ≈ 84% калорий
- Углеводы
- 13,7 г
- ≈ 7% калорий
- Клетчатка
- 6,7 г
- Сахара
- 2,6 г
Откуда калории (примерно, по 4, 9 и 4 ккал на грамм):белки 9%жиры 84%углеводы 7%
В порции
Вес порции — примерный, по таблице порций USDA для того же образца; у вашего продукта он будет другим.
| Порция | Вес | Ккал | Б, г | Ж, г | У, г |
|---|---|---|---|---|---|
| 14 половинок ядер | ≈ 28,4 г | 185 | 4,3 | 18,5 | 3,9 |
Чем выделяется
- Больше всего в 100 г (доля суточной нормы взрослого): магний — 158 мг, 38% нормы; витамин B6 — 0,54 мг, 27% нормы; цинк — 3,09 мг, 26% нормы; фолаты — 98 мкг, 25% нормы.
Витамины и минералы на 100 г
Доля — от суточной нормы взрослого по МР 2.3.1.0253-21 (м — мужчины, ж — женщины, если нормы разные); у натрия — от верхней границы 2 г. «Нет данных» — показатель не измерен в образце USDA, это не ноль.
| Нутриент | В 100 г | Доля нормы |
|---|---|---|
| Железо | 2,91 мг | м 29% · ж 16% |
| Магний | 158 мг | 38% |
| Кальций | 98 мг | 10% |
| Калий | 441 мг | 13% |
| Витамин C | 1,3 мг | 1% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0% |
| Витамин A | 1 мкг | 0% |
| Цинк | 3,09 мг | 26% |
| Натрий | 2 мг | 0% от предела |
| Витамин E | 0,7 мг | 5% |
| Витамин B1 | 0,34 мг | 23% |
| Витамин B6 | 0,54 мг | 27% |
| Фолаты | 98 мкг | 25% |
Зелёным — 100% нормы и больше в 100 г; у витаминов A и D и цинка больше — не значит лучше (есть верхний уровень потребления), такие значения не подсвечиваются. Жёлтым — натрий от половины верхней границы.
Сравнение с похожими продуктами
| На 100 г | Ккал | Б | Ж | У | Клетч. |
|---|---|---|---|---|---|
| Грецкий орехэта страница | 654 | 15,2 | 65,2 | 13,7 | 6,7 |
| Миндальпохожий продукт | 579 | 21,1 | 49,9 | 21,6 | 12,5 |
| Фундукпохожий продукт | 628 | 14,9 | 60,8 | 16,7 | 9,7 |
Частые вопросы
Сколько калорий в грецком орехе?
Грецкий орех: 654 ккал на 100 г.
Какое БЖУ у грецкого ореха на 100 г?
Грецкий орех: белки — 15,2 г, жиры — 65,2 г, углеводы — 13,7 г, из них клетчатка — 6,7 г, сахара — 2,6 г. Калории дают примерно на 9% белки, на 84% жиры и на 7% углеводы.
14 половинок ядер — сколько это калорий?
14 половинок ядер — около 28,4 г, это примерно 185 ккал. Вес порции — по таблице порций USDA, у конкретного продукта он будет другим: точнее взвесить.
Каких витаминов и минералов много в грецком орехе?
В 100 г больше всего (в долях суточной нормы взрослого по МР 2.3.1.0253-21): магний — 158 мг, 38% нормы; витамин B6 — 0,54 мг, 27% нормы; цинк — 3,09 мг, 26% нормы; фолаты — 98 мкг, 25% нормы.
Калорийность и КБЖУ всех 200 продуктов — в таблице калорийности; сколько калорий нужно вам в сутки — калькулятор калорий и КБЖУ; калорийность блюда по рецептуре — калькулятор пищевой ценности. Полный профиль образца — в карточке FoodData Central 170187 (Nuts, walnuts, english).
Источники (сверено 02.10.2026)
- Состав продуктов — USDA FoodData Central, набор SR Legacy (Министерство сельского хозяйства США). Данные в общественном достоянии, лицензия CC0 1.0. Выгрузка 02.10.2026.
- Суточные нормы для взрослых — МР 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ» (Роспотребнадзор, 22.07.2021).
Значения — для конкретных образцов из американской базы: у продуктов другого сорта, жирности или рецептуры цифры будут отличаться, для готовых продуктов сверяйтесь с этикеткой. Это справочная информация для здорового взрослого, а не медицинская рекомендация: при болезнях, беременности, а также для детей рацион и добавки определяет врач.