Калорийность миндаля: БЖУ на 100 г, витамины и минералы
Образец: миндаль · Орехи и семена · USDA FDC 170567
В 100 г — 579 ккал: белки 21,1 г, жиры 49,9 г, углеводы 21,6 г. По калорийности это 6-е место из 13 в группе «Орехи и семена» нашей таблицы.
КБЖУ на 100 г
- Калорийность
- 579 ккал
- Белки
- 21,1 г
- ≈ 14% калорий
- Жиры
- 49,9 г
- ≈ 72% калорий
- Углеводы
- 21,6 г
- ≈ 14% калорий
- Клетчатка
- 12,5 г
- Сахара
- 4,3 г
Откуда калории (примерно, по 4, 9 и 4 ккал на грамм):белки 14%жиры 72%углеводы 14%
В порции
Вес порции — примерный, по таблице порций USDA для того же образца; у вашего продукта он будет другим.
| Порция | Вес | Ккал | Б, г | Ж, г | У, г |
|---|---|---|---|---|---|
| 23 ядра | ≈ 28,4 г | 164 | 6 | 14,1 | 6,1 |
Чем выделяется
- Больше всего в 100 г (доля суточной нормы взрослого): витамин E — 25,6 мг, 171% нормы; магний — 270 мг, 64% нормы; кальций — 269 мг, 27% нормы; цинк — 3,12 мг, 26% нормы.
- В топ-20 нашей базы из 200 продуктов: витамин E в продуктах — 3-е место, калий в продуктах — 10-е место, клетчатка в продуктах — 10-е место, магний в продуктах — 11-е место, кальций в продуктах — 14-е место.
Витамины и минералы на 100 г
Доля — от суточной нормы взрослого по МР 2.3.1.0253-21 (м — мужчины, ж — женщины, если нормы разные); у натрия — от верхней границы 2 г. «Нет данных» — показатель не измерен в образце USDA, это не ноль.
| Нутриент | В 100 г | Доля нормы |
|---|---|---|
| Железо | 3,71 мг | м 37% · ж 21% |
| Магний | 270 мг | 64% |
| Кальций | 269 мг | 27% |
| Калий | 733 мг | 21% |
| Витамин C | 0 мг | 0% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0% |
| Витамин A | 0 мкг | 0% |
| Цинк | 3,12 мг | 26% |
| Натрий | 1 мг | 0% от предела |
| Витамин E | 25,6 мг | 171% |
| Витамин B1 | 0,2 мг | 13% |
| Витамин B6 | 0,14 мг | 7% |
| Фолаты | 44 мкг | 11% |
Зелёным — 100% нормы и больше в 100 г; у витаминов A и D и цинка больше — не значит лучше (есть верхний уровень потребления), такие значения не подсвечиваются. Жёлтым — натрий от половины верхней границы.
Сравнение с похожими продуктами
| На 100 г | Ккал | Б | Ж | У | Клетч. |
|---|---|---|---|---|---|
| Миндальэта страница | 579 | 21,1 | 49,9 | 21,6 | 12,5 |
| Грецкий орехпохожий продукт | 654 | 15,2 | 65,2 | 13,7 | 6,7 |
| Фундукпохожий продукт | 628 | 14,9 | 60,8 | 16,7 | 9,7 |
| Кешью сыройпохожий продукт | 553 | 18,2 | 43,9 | 30,2 | 3,3 |
Частые вопросы
Сколько калорий в миндале?
Миндаль: 579 ккал на 100 г.
Какое БЖУ у миндаля на 100 г?
Миндаль: белки — 21,1 г, жиры — 49,9 г, углеводы — 21,6 г, из них клетчатка — 12,5 г, сахара — 4,3 г. Калории дают примерно на 14% белки, на 72% жиры и на 14% углеводы.
23 ядра — сколько это калорий?
23 ядра — около 28,4 г, это примерно 164 ккал. Вес порции — по таблице порций USDA, у конкретного продукта он будет другим: точнее взвесить.
Каких витаминов и минералов много в миндале?
В 100 г больше всего (в долях суточной нормы взрослого по МР 2.3.1.0253-21): витамин E — 25,6 мг, 171% нормы; магний — 270 мг, 64% нормы; кальций — 269 мг, 27% нормы; цинк — 3,12 мг, 26% нормы.
Калорийность и КБЖУ всех 200 продуктов — в таблице калорийности; сколько калорий нужно вам в сутки — калькулятор калорий и КБЖУ; калорийность блюда по рецептуре — калькулятор пищевой ценности. Полный профиль образца — в карточке FoodData Central 170567 (Nuts, almonds).
Источники (сверено 02.10.2026)
- Состав продуктов — USDA FoodData Central, набор SR Legacy (Министерство сельского хозяйства США). Данные в общественном достоянии, лицензия CC0 1.0. Выгрузка 02.10.2026.
- Суточные нормы для взрослых — МР 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ» (Роспотребнадзор, 22.07.2021).
Значения — для конкретных образцов из американской базы: у продуктов другого сорта, жирности или рецептуры цифры будут отличаться, для готовых продуктов сверяйтесь с этикеткой. Это справочная информация для здорового взрослого, а не медицинская рекомендация: при болезнях, беременности, а также для детей рацион и добавки определяет врач.