Калорийность арбуза: БЖУ на 100 г, витамины и минералы
Образец: арбуз · Фрукты и сухофрукты · USDA FDC 167765
В 100 г — 30 ккал: белки 0,6 г, жиры 0,1 г, углеводы 7,5 г. По калорийности это 24-е место из 25 в группе «Фрукты и сухофрукты» нашей таблицы.
КБЖУ на 100 г
- Калорийность
- 30 ккал
- Белки
- 0,6 г
- ≈ 7% калорий
- Жиры
- 0,1 г
- ≈ 3% калорий
- Углеводы
- 7,5 г
- ≈ 90% калорий
- Клетчатка
- 0,4 г
- Сахара
- 6,2 г
Откуда калории (примерно, по 4, 9 и 4 ккал на грамм):белки 7%жиры 3%углеводы 90%
В порции
Вес порции — примерный, по таблице порций USDA для того же образца; у вашего продукта он будет другим.
| Порция | Вес | Ккал | Б, г | Ж, г | У, г |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 ломоть (1/16 арбуза длиной около 38 см), мякоть | ≈ 286 г | 85,8 | 1,7 | 0,3 | 21,5 |
Чем выделяется
- Ни один витамин или минерал из таблицы ниже не даёт в 100 г и 15% суточной нормы взрослого.
Витамины и минералы на 100 г
Доля — от суточной нормы взрослого по МР 2.3.1.0253-21 (м — мужчины, ж — женщины, если нормы разные); у натрия — от верхней границы 2 г. «Нет данных» — показатель не измерен в образце USDA, это не ноль.
| Нутриент | В 100 г | Доля нормы |
|---|---|---|
| Железо | 0,24 мг | м 2% · ж 1% |
| Магний | 10 мг | 2% |
| Кальций | 7 мг | 1% |
| Калий | 112 мг | 3% |
| Витамин C | 8,1 мг | 8% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0% |
| Витамин A | 28 мкг | м 3% · ж 4% |
| Цинк | 0,1 мг | 1% |
| Натрий | 1 мг | 0% от предела |
| Витамин E | 0,05 мг | 0% |
| Витамин B1 | 0,03 мг | 2% |
| Витамин B6 | 0,04 мг | 2% |
| Фолаты | 3 мкг | 1% |
Зелёным — 100% нормы и больше в 100 г; у витаминов A и D и цинка больше — не значит лучше (есть верхний уровень потребления), такие значения не подсвечиваются. Жёлтым — натрий от половины верхней границы.
Сравнение с похожими продуктами
| На 100 г | Ккал | Б | Ж | У | Клетч. |
|---|---|---|---|---|---|
| Арбузэта страница | 30 | 0,6 | 0,1 | 7,5 | 0,4 |
| Дыня (канталупа)похожий продукт | 34 | 0,8 | 0,2 | 8,2 | 0,9 |
| Клубникапохожий продукт | 32 | 0,7 | 0,3 | 7,7 | 2 |
Частые вопросы
Сколько калорий в арбузе?
Арбуз: 30 ккал на 100 г.
Какое БЖУ у арбуза на 100 г?
Арбуз: белки — 0,6 г, жиры — 0,1 г, углеводы — 7,5 г, из них клетчатка — 0,4 г, сахара — 6,2 г. Калории дают примерно на 7% белки, на 3% жиры и на 90% углеводы.
1 ломоть (1/16 арбуза длиной около 38 см), мякоть — сколько это калорий?
1 ломоть (1/16 арбуза длиной около 38 см), мякоть — около 286 г, это примерно 85,8 ккал. Вес порции — по таблице порций USDA, у конкретного продукта он будет другим: точнее взвесить.
Есть ли в арбузе витамины и минералы?
Ни один витамин или минерал из таблицы не даёт в 100 г арбуза и 15% суточной нормы взрослого. Больше всего — витамин C (8,1 мг, 8% нормы) и калий (112 мг, 3% нормы).
Калорийность и КБЖУ всех 200 продуктов — в таблице калорийности; сколько калорий нужно вам в сутки — калькулятор калорий и КБЖУ; калорийность блюда по рецептуре — калькулятор пищевой ценности. Полный профиль образца — в карточке FoodData Central 167765 (Watermelon, raw).
Источники (сверено 02.10.2026)
- Состав продуктов — USDA FoodData Central, набор SR Legacy (Министерство сельского хозяйства США). Данные в общественном достоянии, лицензия CC0 1.0. Выгрузка 02.10.2026.
- Суточные нормы для взрослых — МР 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ» (Роспотребнадзор, 22.07.2021).
Значения — для конкретных образцов из американской базы: у продуктов другого сорта, жирности или рецептуры цифры будут отличаться, для готовых продуктов сверяйтесь с этикеткой. Это справочная информация для здорового взрослого, а не медицинская рекомендация: при болезнях, беременности, а также для детей рацион и добавки определяет врач.