Калорийность арахиса: БЖУ на 100 г, витамины и минералы
Образец: арахис сырой · Орехи и семена · USDA FDC 172430
В 100 г — 567 ккал: белки 25,8 г, жиры 49,2 г, углеводы 16,1 г. По калорийности это 8-е место из 13 в группе «Орехи и семена» нашей таблицы.
Значения — для сырого очищенного арахиса, не жареного и без соли.
КБЖУ на 100 г
- Калорийность
- 567 ккал
- Белки
- 25,8 г
- ≈ 17% калорий
- Жиры
- 49,2 г
- ≈ 73% калорий
- Углеводы
- 16,1 г
- ≈ 10% калорий
- Клетчатка
- 8,5 г
- Сахара
- 4,7 г
Откуда калории (примерно, по 4, 9 и 4 ккал на грамм):белки 17%жиры 73%углеводы 10%
Чем выделяется
- Больше всего в 100 г (доля суточной нормы взрослого): фолаты — 240 мкг, 60% нормы; витамин E — 8,33 мг, 56% нормы; витамин B1 — 0,64 мг, 43% нормы; магний — 168 мг, 40% нормы.
- В топ-20 нашей базы из 200 продуктов: витамин E в продуктах — 7-е место, витамин B1 (тиамин) в продуктах — 9-е место, фолиевая кислота (фолаты) в продуктах — 9-е место, белок в продуктах — 10-е место, калий в продуктах — 15-е место, магний в продуктах — 17-е место.
Витамины и минералы на 100 г
Доля — от суточной нормы взрослого по МР 2.3.1.0253-21 (м — мужчины, ж — женщины, если нормы разные); у натрия — от верхней границы 2 г. «Нет данных» — показатель не измерен в образце USDA, это не ноль.
| Нутриент | В 100 г | Доля нормы |
|---|---|---|
| Железо | 4,58 мг | м 46% · ж 25% |
| Магний | 168 мг | 40% |
| Кальций | 92 мг | 9% |
| Калий | 705 мг | 20% |
| Витамин C | 0 мг | 0% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0% |
| Витамин A | 0 мкг | 0% |
| Цинк | 3,27 мг | 27% |
| Натрий | 18 мг | 1% от предела |
| Витамин E | 8,33 мг | 56% |
| Витамин B1 | 0,64 мг | 43% |
| Витамин B6 | 0,35 мг | 18% |
| Фолаты | 240 мкг | 60% |
Зелёным — 100% нормы и больше в 100 г; у витаминов A и D и цинка больше — не значит лучше (есть верхний уровень потребления), такие значения не подсвечиваются. Жёлтым — натрий от половины верхней границы.
Сравнение с похожими продуктами
| На 100 г | Ккал | Б | Ж | У | Клетч. |
|---|---|---|---|---|---|
| Арахис сыройэта страница | 567 | 25,8 | 49,2 | 16,1 | 8,5 |
| Миндальпохожий продукт | 579 | 21,1 | 49,9 | 21,6 | 12,5 |
| Грецкий орехпохожий продукт | 654 | 15,2 | 65,2 | 13,7 | 6,7 |
Частые вопросы
Сколько калорий в арахисе?
Арахис сырой: 567 ккал на 100 г.
Какое БЖУ у арахиса на 100 г?
Арахис сырой: белки — 25,8 г, жиры — 49,2 г, углеводы — 16,1 г, из них клетчатка — 8,5 г, сахара — 4,7 г. Калории дают примерно на 17% белки, на 73% жиры и на 10% углеводы.
Каких витаминов и минералов много в арахисе?
В 100 г больше всего (в долях суточной нормы взрослого по МР 2.3.1.0253-21): фолаты — 240 мкг, 60% нормы; витамин E — 8,33 мг, 56% нормы; витамин B1 — 0,64 мг, 43% нормы; магний — 168 мг, 40% нормы.
Калорийность и КБЖУ всех 200 продуктов — в таблице калорийности; сколько калорий нужно вам в сутки — калькулятор калорий и КБЖУ; калорийность блюда по рецептуре — калькулятор пищевой ценности. Полный профиль образца — в карточке FoodData Central 172430 (Peanuts, all types, raw).
Источники (сверено 02.10.2026)
- Состав продуктов — USDA FoodData Central, набор SR Legacy (Министерство сельского хозяйства США). Данные в общественном достоянии, лицензия CC0 1.0. Выгрузка 02.10.2026.
- Суточные нормы для взрослых — МР 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ» (Роспотребнадзор, 22.07.2021).
Значения — для конкретных образцов из американской базы: у продуктов другого сорта, жирности или рецептуры цифры будут отличаться, для готовых продуктов сверяйтесь с этикеткой. Это справочная информация для здорового взрослого, а не медицинская рекомендация: при болезнях, беременности, а также для детей рацион и добавки определяет врач.